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多食浆果的益处

时间:2012-09-21 23:16来源:信息时报 浏览次数:
多食浆果助降低男性帕金森病风险 核心提示:经常食用浆果等富含类黄酮的食品,可以显着降低男性患帕金森病的风险,这种物质在水果、蔬菜、谷物中广泛存在。
电子杂志       经常食用浆果等富含类黄酮的食品,可以显着降低男性患帕金森病的风险,这种物质在水果蔬菜、谷物中广泛存在。

  美国、英国研究人员分析了4.9万多名美国男性及8万多名女性的长期跟踪数据。研究人员发现,摄入类黄酮最多的一组男性患帕金森病的风险比最少组低40%,在这项研究中,研究对象摄入的类黄酮主要来自浆果、茶、苹果、红酒、橙子或橙汁。

  研究人员表示,考虑到类黄酮还可以降血压、保护心脏、降低患癌风险等诸多益处,在饮食中添加浆果等食品是有益的。浆果种类很多,有葡萄、猕猴桃、草莓、树莓、果桑、无花果、石榴、杨桃、番木瓜、番石榴、西番莲等。
 

(责任编辑:futz)
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刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270
2014年5月刊
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