——蒙牛乳业集团保定二期工厂及衡水新厂开业
8月22日,蒙牛乳业位于河北省保定市望都县及衡水市武强县的两座新工厂同时开业。
位于衡水的新厂是蒙牛在全国第一个“前厂后牧”配套一体化的示范项目,瞄准高品质奶源的纵向深耕,而保定二期工程(PET)则是蒙牛首个PET项目,把目标放在乳饮料市场的横向拓展,丰富乳饮料的包装品类。这一纵一横的两大举措释放出的信号是,新蒙牛将通过梳理品牌类别,打造高品质产品线,推进其品牌及产品结构整体优化的发展战略。
“两大基地的成立,体现了蒙牛对于乳业市场发展的信心,蒙牛应该积极承担社会责任,推动中国乳品产业不断前行,带动现代农业、现代畜牧业的新农村经济发展。”出席开业典礼的中粮集团董事长宁高宁这样表述他对新蒙牛的期望。而蒙牛集团总裁孙伊萍则表示,保定与衡水“一横一纵”两大基地的成立,是在中粮集团全产业链战略的指导下进行的,蒙牛将从根本上梳理和完善生产运营体系,改革运营管理模式,用全新的、更为国际化的标准严控质量,升级品质,为消费者奉献更多放心的、具有国际品质的牛奶产品。
资料显示,蒙牛乳业保定二期工程和衡水新厂分别于2011年2月与4月动工,总投资超过24亿。其中,衡水新厂投资总计超过18亿,包含现代化的牧草种植、集约化的奶牛饲养和智能化加工三个部分,原奶通过全封闭管道直接输送至工厂,避免了二次接触,最大程度保障牛奶产品的高品质。两大基地的设计日产能达2000吨,产品覆盖京津及华北区域数百万消费者。
背景链接
横向拓展PET,丰富中国乳业产品矩阵
乳饮料是一个新兴的市场,丰富的口味、更高的营养,使得这一产品从产生到被市场认可,仅仅经历了短短的几年时间——销量遥遥领先同行的蒙牛酸酸乳、真果粒,就是这一新兴领域的代表,是蒙牛集团在乳饮料市场的成功之举。
保定二期工厂PET生产基地是蒙牛在全国的第一个PET项目,也是蒙牛在考察对比国内外乳业市场、了解国际消费饮用趋势后的决策。在日韩等乳品先进市场,PET包装的乳饮料占据了一定比例,尤其对于追求时尚,便利的年轻人很有吸引力,而国内乳品市场在这一领域才刚刚起步,发展潜力巨大。蒙牛保定PET生产基地开工后,将为国内乳业市场输出更多、更具时尚性的乳饮料产品,给予消费者更多选择,横向拓展乳业市场,进一步改善国人乳品的消费习惯。
纵向完善产业链条,对接国际化标准
蒙牛乳业(衡水)新厂是蒙牛第一个“前厂后牧”配套一体化的项目,位于武强县北大洼十万亩的现代农业示范区内,投资总计超过18亿,其中包括中国唯一一家采用以色列和美加对比模式饲养泌乳牛的标准化生态友好型现代牧场。
这个区域被定位发展高品质牛奶,确实具有天时地利人和的多重优势,首先是蒙牛在这里实施“三化”——即牧草种植现代化,奶牛养殖集约化,牛奶加工智能化,这是高品质牛奶诞生的硬件支撑。其次,武强是着名的全国农业县,现代农业区域的生态友好环境,使武强具备了“长寿之乡”的水土,这一优势的生态环境,使蒙牛牧场和工厂的生态清洁得到更高标准的保障;原奶通过全封闭管道输送至工厂,避免了二次接触;绿色牧草饲养优良奶牛,奶牛粪便还田、再生好品质的牧草,这是一个全循环的绿色经济模式。
与此同时,蒙牛还聘请了美国专家马特。摩尔现场指导(注:马特。摩尔家族有四代120多年先进种植业经验),在奶牛饲养基地设计上则汲取了美国、加拿大、以色列及国内顶级牧场的成功经验。
食安中国
(责任编辑:yangj)