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中秋将至，今年记者在商场、超市发现，多数月饼包装上都标明了保质期“不超过60天”，部分水果馅、豆沙馅等月饼品种的保质期往往更短，为45天甚至30天不等。原来，由于食品添加剂新标准的实行，今年月饼的添加剂大幅减少，保质期也相应缩短了。如果消费者仍然在商场、超市中找到保质期长于60天的“长寿”月饼，可得小心了！
今年水果味的月饼上架偏少。据部分月饼导购员反映，因为不少果味月饼需要使用甜味剂、化工合成色素，新标准禁用这类添加剂，使得往年热卖的果味月饼成了“非主流”。
今年饼色可能偏重。因为月饼中不再添加“增白剂”，部分月饼成色可能没有以往那么白。往年颇受广州街坊喜爱的莲蓉馅月饼颜色偏白，但今年的饼色可能有些偏重。
广州市消费者委员会提醒消费者，往常用来延长月饼保质期的苯甲酸类防腐剂，被山梨酸类、脱氢乙酸类防腐剂取代，而新国标对于后者也严格控制了用量。
除了不要购买“长寿”月饼，国际食品包装协会秘书长董金狮还建议消费者，提防含有增塑剂的“月饼托”。
目前除了铁盒、纸盒的月饼包装之外，月饼最流行的就是塑料包装了。董金狮介绍，塑料包装又分为PP、PS、PVC塑料等不同种类。一般情况下，合格的PP、PS塑料包装可以用来做月饼包装，但使用PVC塑料做“月饼托”包装月饼，却可能对消费者的身体有害。
食安中国 (责任编辑：admin)
