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福建三批次白酒违法使用食品添加剂

时间:2012-09-05 15:52来源:食安中国 浏览次数:
福建省质量技术监督局组织对该省企业生产的白酒、黄酒产品进行了抽查,共累计抽查180批次样品,合格173批次,不合格7批次,抽样批次合格率为96.1%。
电子杂志        福建省质量技术监督局组织对该省企业生产的白酒、黄酒产品进行了抽查,共累计抽查180批次样品,合格173批次,不合格7批次,抽样批次合格率为96.1%。
  本次抽查不合格的7批次样品中,标称亚洲酿酒(厦门)有限公司的“丹凤”米酒(规格:500毫升/瓶酒精度:30%vol生产日期:2012-4-16)、厦门市巷南酿酒有限公司的巷南米酒(规格:500毫升/瓶酒精度:29.8%vol生产日期:2012-2-4)、梁峰(福建)酒业有限公司的梁峰米酒(规格:500毫升/瓶酒精度:30%(v/v)生产日期:2012-4-29)等3批次白酒检出超范围使用食品添加剂(甜蜜素),主要原因是企业基酒原料进货查验把关不严,或是存在添加剂使用不规范行为。此外,有4批次黄酒检出总糖、氨基酸态氮、酒精度等品质指标未达标,表明福建省个别黄酒生产企业的工艺控制不到位,难以保证产品品质。
  针对抽查中发现的主要质量问题,福建省质量技术监督局已责成当地质量技术监督局严格按照《食品安全法》等法律法规的规定,对不合格企业依法进行处理,限期整改。将继续进行跟踪抽查,为广大消费者创造放心满意的消费环境。
食安中国
(责任编辑:admin)
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刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270
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