“民以食为天”，在国人的神经一再因食品安全问题触动的今天，如何能吃到放心的食物，成为所有人关心的话题。6月11日，合肥市食品安全宣传周在人民广场启动，而在接下来的一周时间里，包括农业、畜牧水产、卫生等8个部门将开展食品安全系列主题活动。

　　记者发现，当日在咨询现场，市民普遍关注的多为食品添加剂的滥用、农药超标等问题。

　　工作人员说，在食品流通的各个环节，一些不法商贩的见利忘义，让食品安全存在不少问题，市民期待更多的“良心食品”。目前，各部门已经把食品安全提升到新的高度，对食品安全问题“零容忍”。

　　市民如果举报食品安全问题，一经查实还有重奖。“如果企业未按食品安全标准规定超范围、超剂量使用食品添加剂；加工销售未经检疫或者检疫不合格肉类，未经检验或者检验不合格肉类制品等问题，每次举报奖励金额最高不超过20万元。”