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2012泰国健康食品与食品配料展3月底开展
中国Halal食品厂家蓄势待发
第二届健康食品与食品配料展（简称“HFIT”）将于3月29日在泰国开幕，本届展览是东盟专为突出发展健康食品及饮料、食品配料、食品添加剂及其相关产业而举办的展览。
在身心健康领域，你经常可以看到泰国SPA的“健康智慧”如何根据年龄和生理要求来保持健康，泰式按摩和水疗中心可提供接触性按摩和水性放松。在2012年世界粮食市场趋势报告中，健康食品包括营养品和保健食品、延缓衰老和提高大脑机能的功能性食品，正处在快速增长的通道中，是目前食品产业的趋势所在。
泰国相关研究的数据显示，营养品和保健品的市场总值约200亿泰铢（约合人民币41亿），其中包括饮料和其它液体产品。功能性饮料占比42%，保健食品和维生素分别是35%和16%，而儿童食品补充剂占剩余的7%。
2011年的泰国食品市场，增长最快的产品是茶饮料，约有91亿泰铢（约合人民币18.6亿）；紧随其后的是功能性饮料，约有40亿泰铢（约合人民币8.22亿）。在2012年新的细分市场中，预计增长点将会集中在美白养颜饮品和增强男性性能力饮品。
本届展览组委会表示，3月29日—30日为商务客户日，3月31日—4月1日为公众开放日。参观者将能够找到企业正在寻求的产品和服务，获得有关的各种活动知识，购买健康产品。
商务客户将有机会做商业配对和知识更新，把握泰国和世界各地的膳食补充剂趋势。泰国健康食品及保健品协会会长表示：“对中草药产品的使用在温泉水疗管理和发展中是一个新趋势，它有助于延缓衰老和保持健康”。同时，对东盟天然化妆品市场更新情况，新加坡化妆品市场，和印度尼西亚的天然化妆品发展等，也有全方位的了解。
“健康”是清真Halal食品的灵魂，清真标准已逐渐成为食品产业趋势，而穆斯林国家集中的东南亚一直都是中国食品厂商的主要出口市场之一，本次HFIT展会对于中国食品厂商而言无疑是一大商机。
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