会上，副市长张俊芳强调指出，保障食品安全是重大的民生工程，要把食品安全当做“天大的事”来抓。据了解，天津市政府常务会已审议通过了放心食品系列工程建设实施方案，并把这项工作列入了天津市今年的20项民心工程。

　　为扎实搞好这项工作，各区县、各有关部门重点要把握好三个关键点：一是通过培育和扶持规范化、规模化、标准化的食品生产企业和基地，建立起以重点食品生产经营企业为龙头，品牌食品生产经营企业为主体的放心食品供应体系，让规模化、规范化的食品生产经营企业成为放心食品的主要供应商。二是通过清晰大宗食品生产经营的产购销路线图，搭建放心食品信息化公共服务平台，引导百姓知情选择，增强信心，理性消费。三是通过加强食品监管队伍建设、能力建设，健全监管网络，进一步提高食品安全监管水平，强化食品生产经营企业第一责任人的责任，加大对违法违规行为的整治和打击力度。