导语
    2011年11月30日，以“责任、创新、影响力”为主题的“2010-2011年度中国食品工业十大评选”颁奖典礼在北京钓鱼台国宾馆盛大开锣，中国食品工业最具创新性产品、最具影响力品牌、最具前瞻性领导者现场逐一揭晓。由中国食品和包装机械工业协会和慧聪食品工业网联合主办，在行业领导的持续关心和支持下，在业界的积极参与和倾力推动下，2010-2011年度中国食品工业十大评选画上圆满句号，实力品牌凸显行业发展强力量，新锐崛起见证行业发展新势力，为中国食品工业 “十二五”发展起航献上了一场年度厚礼！

风云际会 见证行业发展新高度

    促进品牌建设，打造交流平台，提升整体竞争力，是十大评选不变的宗旨。为着力表彰食品加工、包装及食品添加剂领域在过去的一年中呈现出来的新发展、新变化、新亮点，本届评选在历届的基础上首次按产品线细分奖项类别，除了保留“食品机械十大知名品牌”、“包装机械十大知名品牌”、“食品添加剂十大知名品牌”、“辅助设备及部件十大知名品牌”等已有奖项，更是将食品包装类企业细分为灌装机、喷码机、贴标机等分别设置“灌装机十大知名品牌”、“喷码机十大知名品牌”、“贴标机知名品牌”等三大奖项，更加凸显出获奖企业在细分产品线上所取得的优异成绩和突出贡献。为了衔接下游也别具匠心设置了“食品工业优秀采购经理人”奖项，并开设了年度特殊奖，用以表彰在某一层面具有特殊贡献的企业或个人——2010-2011年度“中国食品包装行业最具成长性品牌”奖。
    对于获奖资格和实力，评选委员会首先是在参评资格上进行了严格限制，而后组织大众网友进行了两轮网络投票，邀请权威专家及近万家下游买家进行了为期4个多月的评审和会审，最终遴选出获奖企业和个人。以下为颁奖典礼现场为我们揭晓的获奖名单：
2010-2011年度中国食品工业十大评选获奖名单

细观这份名单，其中，首屈一指的行业领军企业赫然在列，但也不乏后来居上实力不凡的新锐品牌。这一份名单见证着行业发展的历程和高度，凝聚着中国食品工业发展的希望和深切期待。

熠熠生辉 颁奖现场星闪耀

    大江东去浪淘尽，千古风流人物。2011年11月30日下午，中国北京钓鱼台国宾馆迎来了中国食品工业行业最新，最强势力的第三次相聚，辉煌绽放最美荣光。
从五湖四海赶来，笑含满面春风，颁奖典礼现场暖意融融，高潮迭起，领奖代表们有的笑谈自信，有的低调儒雅，星光闪闪，形成了颁奖现场最耀眼的一道风景。以杭州永创、大森长空、华联、晓进、普丽盛、神农、多米诺、科诺华、杭州中亚、KHS广二轻为代表的获奖企业纷纷出现在颁奖典礼现场，我们又听到了一些熟悉的声音，如杭州永创，在上届十大评选中被评为“食品包装机械十大知名品牌”，这次也以“无人包装完美系统，防伪创牌成功之路”的完美演绎荣膺“包装机械十大知名品牌”，同时，我们也发现了不少的新面孔，像华联、晓进、普丽盛等，都是第一次登上这个领奖台。
    我们可以看到，相对往届，今年的参评企业和获奖企业实力均有目共睹。在会后的媒体采访专区，获奖企业均接受了媒体采访，发表获奖感受，纵谈市场发展状况，分享成功之道，堪称一场“高峰论剑”。
    而本届评选的到场嘉宾使颁奖盛典更加厚重且熠熠生辉，他们全面覆盖本届评选所有奖项专业领域，尤其是食品包装机械领域专家云集，中国食品和包装机械工业协会李树君、许仲祥、楚玉峰、何南至等领导悉数出席，还有在中国食品科学技术学会、中国轻工机械协会、中国包装联合会技术部有极高声望的孟素荷女士、蔡娥娥女士、孙玲女士等领导亲自到场，中国机械工程学会包装与食品机械工程分会赵有斌先生、中国包装和食品机械总公司总工程师叶金鹏先生也首次亮相，更有在食品工业下游奶业、罐头工业协会、调味品行业、烘焙业有着极高声誉的王怀宝、梁仲康、卫祥云和单志明等，以及慧聪网买家总监王宇、第六事业群总经理赵义芬、慧聪食品工业网总经理吴骏等部分领导均亲切与会，更增现场浓厚氛围。

 
    李树君理事长在开场作的题为《塑造品牌 永续创新 实现由中国制造向中国创造转变》的讲话中表示，“十二五”食品和包装机械装备制造业不仅有着利好的政策导向和发展基础，还有公认的刚性市场空间，鼓励企业积极做好技术创新，并鼓励行业优秀企业勇敢地站出来作分享，共同帮助其他企业快速成长，推动行业良性发展。慧聪食品工业网吴骏总经理也在开场致辞中表示愿与中国食品工业同呼吸，共命运，承载行业领先网络媒体应有的社会担当。
当晚，第12届中国国际食品加工和包装机械展暨“2010-2011年度中国食品工业十大评选”答谢晚宴在北京长城饭店开席，行业新友故交欢聚一堂，沟通理念，互通有无，共续友谊，将十大评选颁奖盛典画上温情句点。

前所未有 实力逐鹿决巅峰

    和往届相比，本届评选秉承了“表彰优秀、分享精彩、打造品牌、贯通渠道、影响终端、发掘机会、共襄行业发展”的宗旨，延续了“公平、公正、公开”的基本原则，全程透明，接受外界监督。在网络报名阶段，共收到1200多份参评者资料，全部经由评选委员会按照参选资格严格筛选，最终在线公开，行业实力企业大牌云集；网络投票阶段，所有有效投票全部由网友通过网络和短信、网银选投，票数处于每秒最新状态，评选委员会严密监控投票状态，受到网友肯定；线下评审阶段，评审资料全部由参评者自行提供，评审专家全部为行业权威，评审过程在线直播，评审结果严谨公正。所有获奖企业由网友、业内人士、专家、买家投票产生，凭实力和人气说话。
    较往届不同的是，首先，2010—2011年度中国食品工业十大评选活动由中国食品和包装机械工业协会和有着连续两年举办经验的国内领先的食品工业行业门户网站慧聪食品工业网联合主办，在前期宣传、组织动员、实力企业推荐、专业评审等方面呈现出更加强大的联动效果，极大丰富了评选的权威和专业色彩，淋漓尽致地凸显出协会媒介强强联合的影响力。
    其次，奖项的细分进一步打造出了更广阔的领奖台，争取到了更专业的领奖者，演绎出了更加精彩的巅峰对决。在网络初选和复选两轮网络投票过程中，票数你追我赶，排名情况每秒都在变化，票数稳步上升的很多，冲出来的黑马也不在少数。不仅是在各奖项内排名时时有上有下，就是在各投票类别上如短信或是评论留言上也无示弱者，“综合人气王”、“网络票霸”、“短信王”、“评论帝”、“争议哥”等形象化称号也是在每周各有易主。其中，包装机械在初选阶段竞争最为激烈，而食品添加剂在复选阶段排名咬得最为紧张。
    整个评选过程，不管是参投者还是专业媒体，甚至是参评者自身，对参评者的尊重，对行业荣誉的尊重，均体现无遗，参选企业实力之强，评选过程之激烈，前所未有。强势品牌“公平、公正、公开”的实力角逐完美呈现出权威评选力，实力获奖者。

博采众长 食品工业齐献礼 

    回望过去十年，中国食品工业总产值始终保持着年均25%以上的增速，企业规模不断扩大、龙头企业不断崛起……展望未来，中国食品工业在市场和政策的双重孵化下振翅待飞。
    2011，这一年并不平静，中国食品工业在利润率可能下降的猜测下，顶住了成本上涨、食品安全等强大压力，上半年总产值突破3.5万亿，增速高达30%，全年突破7万亿将无悬念。2011，中国食品工业迎来国家“十二五”开局，进入全面建设小康社会的关键期，随着“以节能减排为着力点推动经济增长方式转变”的不断推进，中国食品工业发展将进入充满活力与变化的转型与突围期。
    作为为食品工业发展提供技术装备，对食品工业发展起着举足轻重作用的中国食品和包装机械行业，2010年同比增长率为23%，“十一五”期间年平均增长率为21.65%，按照这种发展速度，“十二五”期间，我国食品和包装机械行业的发展速度保守计算年均达18%以上，到2015年末，食品和包装机械工业总产值可以达到4000亿元以上。
    “2010-2011年度中国食品工业十大评选”在这种背景下应运而生，为了见证行业新高度，盘点行业新势力，推动行业新进程，在2011这个有着承前启后特殊意义的年份已近尾声之时，为中国食品工业“十二五”发展献礼，这场评选凝聚了太多人的心血和期望。
从年初评选委员会全面的前期准备和邀约，到中国食品和包装机械工业协会等专业权威协会的鼎力携手，到行业知名不知名企业的踊跃参与、积极配合、认真对待，再到广大网友和业内人士不眠不休的咨询、投票、留言、监督，业内百家媒体恪尽职守的客观追踪，再到评选组委会有条不紊的推动、实施……相信全行业的付出目的只有一个——为中国食品工业更好发展！
    随着最终的花落各家，本届中国食品工业年度评选盛事画上圆满句号，为行业树立了标杆，将有助于建立优秀企业良好形象，提升企业知名度，增强企业品牌推广意识；有助于激发食品工业企业争先创优，潜心发展；实现了社会对中国食品工业、食品机械和包装机械企业生存状态的普遍关注，一定意义上将促进食品工业健康、快速、稳步前行。同时，切实为食品加工及配套企业创造了商务交流、专家咨询机会，为促成买卖交易，促进经营管理理念进步联通了平台，真正意义上打通了食品工业产业链各个环节，收获了评选的全部初衷。
    鲜花与掌声是对过去成绩的肯定与表彰，证书与奖杯更是对未来发展的鞭策与期待！最后，再次祝贺所有获奖者，你们是行业的中流砥柱和希望，愿你们从这个起点出发，在各自的细分领域不懈追求，永不止步，为企业和行业发展做出更大贡献！