星巴克表示，其计划通过并购Evolution来改造旗16亿美元的高级果汁部门，该部门的总部位于加州的San Bernadino。公司还计划在明年推出一个新的健康食品连锁商店，店内将销售Evolution的产品，比如果汁和一些简单的食品。有关新的连锁店的信息目前还不多。

　　星巴克首席执行官Howard Schultz表示：“我们不只是并购了一家饮料公司。我们正在运用这次并购给我们自己定位，从更广泛的角度来说，就是打造一个数十亿美元的健康食品业务。”