李海燕说，“目前大连共有1200多家经生产许可的食品生产企业，基本涵盖了国家食品生产准入的28大类食品的生产，地产品牌产品的质量总体是过关的。”李海燕提醒消费者，购买食品最好到大商场和超市，尽量别买散装食品。到小超市或农贸市场购买食品时，还要注意掂量掂量产品的成本，如果售价明显低于成本，在质量上肯定难以保证。

　　李海燕透露，作为市政府今年为老百姓办的15件实事之一，大连市食品生产安全公共检测服务平台正在加紧建设中，预计年底前将建成并向市民开放。

　　李海燕介绍，这个平台主要是通过引进先进的检测设备，建设世界先进、国内一流的食品检测实验室，提升我市对食品安全检测和预警的技术实力。平台建成后，将在网站上向老百姓公示检测能力，以及我市1200多家食品生产企业的分布情况、生产情况和技术能力，让老百姓充分了解这些企业能干什么和不能干什么。此外，还将开辟权威的食品专家专栏，为老百姓讲解食品安全知识，推动我市食品安全消费环境进一步改善。