今年下半年以来，恭城县工商局以集贸市场、批发市场等场所为重点，开展流通环节食品添加剂专项整治，严查流通环节食品中添加非食用物质和滥用食品添加剂，以及违法销售食品添加剂等违法行为，切实保护人民群众身体健康。

    一是强化培训。对全县食品经营批发部、餐饮店负责人60多人开展食品添加剂使用和管理培训、讲座。要求他们建立食品添加剂采购台帐，废弃油脂处理台帐和不合格食品处理台帐，推行专店采购、专柜存放、专人管理、专用台帐、专用量具等“五专制度”。

    二是强化抽检。下半年以来，分三阶段开展专项检查，有针对性地加强对重点食品、重点环节的检查，积极发挥现场快速检测车作用，现场快速检测，及时发现隐患。

    三是强化投诉举报制度。公布24小时投诉电话，积极支持新闻媒体舆论监督，认真追查媒体披露的问题，及时回应社会关切的热点、难点问题。

    此项检查共出动执法人员400多人次，检查经营户1700多户，查获没收未能够提供“三证”一票经营的“纯碱”、“硼砂”各5公斤，没收无厂名、厂址、标识不规范的食品添加剂“安多夫”牌天然松肉粉20多瓶。