近日，记者从CBST2011组委会，经过历时一年多的精心筹备策划，第五届中国国际饮料工业科技展（CBST2011）将于2011年11月6～8日在上海世博主题馆盛装开幕。本届展会将以高起点、宽视野、新思路、服务于饮料行业的科技进步、安全和清洁生产，为全产业链的经贸合作和发展，营造最好的环境，创造更多的商机。记者还从组委会了解到展会相比于以往还将突出以下亮点：

    亮点一：国际化水平高

    来自德国、意大利、法国、美国、日本、西班牙、英国、瑞士、荷兰、加拿大等20多个国家以及国内的知名企业，他们将从不同角度为饮料企业带来全球最新的饮料工业解决方案。在历届国际知名展商克朗斯、西得乐、萨克米、海富、艾比锡、百力盖等企业的大力带动下，更多的国际知名企业参与了展会，首次参展的美孚润滑油作为业界专业配件供应商之一，为全球饮料工业提供高效的工业润滑油产品；意大利著名企业西帕公司将在两百平米的面积上展示全球最新制瓶设备，并为观众展示公司历史和未来的发展规划；德国GEA集团将率领旗下的板式热交换设备、韦斯伐里亚分离机、工程技术三个部分参展，为观众展示GEA最新的全球技术和设备。另外，奥克梅、丝艾、资顺、汉高、万通、欧必泰姆等国际公司也将展出公司最新产品和技术。

    亮点二：国内供应商群英荟萃

    本届展会展商数量已达到CBST2009的200%以上，展出面积增加到25000平米，将强化展出从原辅材料、工艺装备到厂房设计等整体解决方案，突出饮料科技为中心的全产业链特点。随着国内机械加工设备、研发能力技术水平的提高，本届展会是历年来国内展商数量最多的一次，国内重要的饮料装备、原辅材料供应商企业将在CBST2011悉数登场，广州达意隆、深圳步先、KHS广二轻、广州万世德、佛冈国珠、广东星联、广州南联、广东粤东、南京乐惠、江苏华宇飞凌、江苏星A、南京轻工、江苏新美星、杭州中亚、杭州永创、太平洋制罐、奥瑞金、北京赛腾、合肥中辰、廊坊百冠、秦皇岛中德、重庆轻工、上海龙宏、漳州大闽、福建仙洋洋、泉州森美等，届时他们等将为行业、为饮料企业展现最新的科技成果、研发成果。

    亮点三：激发饮料创意灵感

    本届展会最大的亮点之一是特别设立的“饮料创意区”，这里将集中展示国内外上千款饮料样品，展示今年全国性和地域性的最新饮料新品，此外，雀巢、达能、可口可乐、百事、康师傅等国际、国内知名饮料企业也将展示来自全球的各类饮料样品。除此之外，具有一定研发实力的原辅配料型企业已将加入“创意”阵营并带来具体的技术方案。组委会希望CBST2011“饮料创意区”能成为中国最具影响的“饮料”创意发祥地。

    亮点四：全方位行业信息流通

    2011年11月5-8日，以“2011中国国际饮料工业科技展（CBST2011）”为核心的饮料行业系列活动将在上海隆重举行。届时中国饮料工业协会年会、中国饮料行业企业家论坛、中国国际饮料科技报告会、中国饮料行业Bev-Model颁奖盛典等活动将交相辉映，奏响饮料行业2011的盛大乐章。特别是科技报告会将围绕最新生产技术、设备、最贴近企业一线的节水、节能经验介绍、最新的食品安全国家标准讲解等展开，是饮料生产企业学习、交流的绝佳机会。