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绿色猪肉咋辨别? 认准“中国绿色食品发展中心”认证标识

时间:2011-10-12 10:02来源: 浏览次数:
10月9日,重庆工商部门依法没收用普通猪肉冒充绿色猪肉的沃尔玛超市在渝企业违法所得,并全部实施停业整顿。 成都的绿色猪肉安全吗?真正的绿色猪肉如何辨别?昨日,华西都市报记者走访成都多家卖场进行实地调查。 市场调查 每斤贵10元就是绿色猪肉吗? 昨天下午,华西
电子杂志          10月9日,重庆工商部门依法没收“用普通猪肉冒充绿色猪肉”的沃尔玛超市在渝企业违法所得,并全部实施停业整顿。

  成都的绿色猪肉安全吗?真正的绿色猪肉如何辨别?昨日,华西都市报记者走访成都多家卖场进行实地调查

  市场调查 每斤贵10元就是绿色猪肉吗?

  昨天下午,华西都市报记者来到春熙路商圈某商场。在该商场的鲜肉柜台上,摆放着五六种猪肉。但这些猪肉,均没有标明是绿色食品

  见记者想买绿色猪肉,销售人员为记者推荐一款名为某品牌的猪肉。但该猪肉包装上并没有标明是绿色食品,只是在柜台上放了一张“国际认证”绿色食品商标。售价比普通里脊肉每斤贵了十元左右。

  正在买肉的张女士坦言,自己并不清楚什么是绿色猪肉,“贵的可能质量要好一点。”

  养殖探访“ 绿色猪”养殖过程还要听音乐

  什么样的环境下,养出的生猪才是绿色猪?近日,记者来到遂宁船山区绿色猪养殖基地,进行实地探访。

  在该绿色养殖场,铺垫在猪群脚下约1米厚的垫子,由锯末、糠壳和菌类微生物构成,保证养殖场清洁。同时场内还放着节奏舒缓的轻音乐。

  四川高金食品公司副总裁何富雄介绍,与普通生猪相比,绿色猪在七个月的生长期内,只要生病,就会被隔离,而即便治愈,它也只能降格为普通猪。由于采用纯粮食(来自绿色食品原料标准化生产基地)慢养的绿色猪,出栏时间要晚40来天,因此售价相对高一点。

  专家支招 认准“中国绿色食品发展中心”

  农业厅绿色食品发展中心有关专家介绍,绿色食品认证机构只有中国绿色食品发展中心这一家,即使国外企业认证的绿色食品也必须通过该中心,所谓的“国际绿色食品认证”等鉴定证明是不存在的。

  另据介绍,市民在购买绿色食品猪肉时请认准绿色食品标识,一旦怀疑自己购买到的是假冒绿色食品,可向当地工商部门反映,也可上中国绿色食品网查询,或拨打省绿色食品发展中心举报电话85505650。

(责任编辑:admin)
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刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270
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