一盒普通的茶叶，外包装印上“有机”二字就是有机食品吗？500克的价格就可以飙升到2000多元？市民李女士表示不能理解。“有机食品”是近几年的热词，在经济迅速发展的时代，人们的生活水平越来越高，但有机食品行业发展仍然相对缓慢，这个有点出乎意料。记者探究原因，大众传统的消费意识、有机食品价格相对较高和质量难保障，成为阻碍其发展的“绊脚石”。

    某有机食品有限公司董事长王青之说：“我们现在缺的不是消费群体，而是消费意识。中国的奢侈品市场飞速增长，但有机食品产业却相对发展缓慢，这和中国的传统消费观念有关。”记者通过多方调查了解到，多数消费者尤其是中老年消费群体，基本不会选择购买有机食品。“食品都是一样的，没觉得有机大米比普通大米好在哪里，‘有机’有可能是个噱头而已。”市民杜女士表示。

    记者在各大超市调查时发现，部分有机食品的价格比普通食品高出一倍以上。一家绿色和平组织在今年1月做了有机食品消费者调研，结果显示，“在不是很愿意购买有机食品的消费者中，其较高的价格成为购买的主要障碍。”“如果花了有机蔬菜的高昂价格，买到的却不是真正的有机蔬菜，这不坑人吗？”济南市一位白领郭先生提出疑问。记者走访很多超市发现，市场上包装印着“有机”字样的大米，很多没标有关标准认证，价格依然不菲，是否有机真假难辨。一方面，市民对于市场的认证真假难辨，信息不对称；另一方面，则可能存在企业获得认证之后，有关部门对认证企业放松监管的情况。据了解，有机食品的认证标志不具有防伪功能，而且没有编码，容易被盗用、冒用或超范围使用，给不法之徒以可乘之机。

    面对种种困境，有机食品的发展之路仍然步履维艰。

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