由于直接关系到下一代的成长，奶粉作为一种特殊的食品一直备受关注。“做奶粉是良心产业、道德产业”大庆乳业控股有限公司(01007.HK)深谙此道，自建立至今公司一直以“将品质承诺放在企业建设、品牌立足之首”为己任，不断提高自身科研、管理水平，确保产品健康、安全、万无一失。40年安全如一的金牌品质，离不开全产业链每一环节的精耕细作，2010年公司斥资3.5亿元在黑龙江五常建设犇牛万头生态牧场，目前大庆乳业控股有限公司(01007.HK)凭借着天然优质的奶源，高标准的硬件生产设施，严格的食品安全检验检测，严格的操作流程，使得大庆、仕加、爱美乐配方奶粉一直处于行业领先地位。

　　在生产硬件设施上，大庆乳业控股有限公司(01007.HK)采用行业最先进乳粉生产设备，塔和蒸发器，建成符合制药标准的GMP生产车间和国际先进的自动化无菌生产线，该设备的最大优点是尽量采取避免人员接触；在工艺方面，各个工艺点实现了标准化生产流程。每个程序控制都是有据可依的，并严格按照ISO9001,ISO2000 ,HACCP等多项标准规范生产，保证了产品的质量安全。

　　在食品安全管理上，大庆乳业控股有限公司(01007.HK)从供应商、加工厂到干混厂、分装厂到物流运输各个环节，都建立实施了乳制品HACCP认证体系，对每批产品都进行精确分析，并应用统计技术对原料、过程、环境和成品数据综合分析，维护食品在生产流通过程中每一个阶段的安全。此外，大庆乳业控股有限公司(01007.HK)还配备了一流水平的质检中心。质检中心均为具备中高级证书的质检工程师，公司从国外引进最先进的检测设备，对鲜奶、原材料、半成品、成品进行24小时全程跟踪检验，从而确保产品质量指标完全符合国家标准。

　　公司负责人表示，企业精细化、标准化管理是一项长期而有艰巨的工作，是一个持续不断的过程，大庆乳业控股有限公司(01007.HK)决不会满足于目前的成绩，在今后新的发展中，大庆乳业控股有限公司(01007.HK)将产品品质视为重中之重，将以创建优秀百年企业为契机，坚持不懈地走出一条科技含量高、经济效益好、资源消耗低、环境污染少、人力资源优势得到充分发挥的新型工业化道路。

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