“一摸二看”挑选安全食品包装
时间:2011-06-27 10:39来源:生活晨报 浏览次数:
塑化剂（增塑剂），学名邻苯二甲酸酯类物质。它可以让塑胶制品更柔韧耐用，掺入食品可增稠。如果塑料包装物里含有增塑剂，在45摄氏度以上环境下或与油脂类食物直接接触，可能造成食品被增塑剂溶入而污染，溶入食品的量一旦超标便形成危害。只有采用食品级、有PE标志的
塑化剂（增塑剂），学名邻苯二甲酸酯类物质。它可以让塑胶制品更柔韧耐用，掺入食品可增稠。如果塑料包装物里含有增塑剂，在45摄氏度以上环境下或与油脂类食物直接接触，可能造成食品被增塑剂溶入而污染，溶入食品的量一旦超标便形成危害。只有采用食品级、有PE标志的外包装才安全。
增塑剂通过2个渠道污染食品：一是被掺入添加剂中用于食品加工，二是通过食品包装物成分溶入食品的途径。选择安全的食品外包装要 “一摸二看”，食品外包装采用食品级PE原料制作，感觉黏性和透明度较差，揉搓后易打开；如果食品外包装的透明度和黏性较好，摸上去粘手不容易打开，就是用非食品级PVC原料做的，最好远离它。
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