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近几年来，食品及食品包装的质量安全问题受到国家有关部门及社会各界的广泛关注。一直不被餐饮业界关注的一次性餐饮具也成了关注的焦点。为了正确宣传国家政策，引导行业健康发展，由国际食品包装协会主办的“2010中国一次性餐饮具行业发布会暨质量安全论坛”于2011年1月20日在京隆重召开。商务部市场运行协调司、国家税务总局督察处、中国饭店协会、北京质量协会等领导、中央电视台、北京电视台、新华社、人民网、搜狐、新浪、慧聪等50多家媒体；全国一次性餐饮具生产、经营、使用单位的企业代表等200余人参加了本次盛会。
本次发布会和颁奖活动由中央电视台主持人周宇和国际食品包装协会常务副会长兼秘书长、著名环保与食品安全专家董金狮教授共同主持。现场气氛融洽，生动活泼。对获奖名单以及获奖人物的事迹通过幻灯片、图片宣传和文字材料进行了展示。
活动以“安全、环保、发展”为主题，发布行业发展的报告，详举行业大事，使整个行业把握机会，深入了解中国一次性餐饮具行业发展趋势，共同讨论中国一次性餐饮具行业产业的现状、发展、机遇和挑战，为一次性餐饮具的发展创造一个更有利的生存环境，促进一次性餐饮具行业更加稳定的发展。
主持人
所有参会人员合影
会上国际食品包装协会对2010年中国一次性餐饮具行业发生的重大新闻事件进行归纳和总结后，现场发布了“2010中国一次性餐饮具行业十大新闻”。分别是：
1、一次性餐饮具入选“2010年度中国食品包装协会十大隐忧产品”；
2、全国首例食品包装质量安全消费维权案“3.15”立案，原告北京凯发环保技术咨询中心胜诉；
3、北京市百家一次性餐饮具质量放心单位评比活动正式启动；
4、质监总局《关于使用企业食品生产许可证标志有关事项的公告》（2010年第34号）；
5、国家食品药品监督管理局等多部委多次下文《关于查处非法生产、销售和使用一次性塑料餐盒的公告》（2010年第42号）及有关通知；
6、商务部、环保部等7部门联合下发《关于在餐饮和饭店业开展减少使用一次性筷子工作的通知》商商贸发【2010】220号
7、央视二套《消费主张》三期连播“洋垃圾变餐盒”引国内外震动；
8、国家七部委联合督察学校和建筑工地食堂一次性塑料餐盒整治工作；
9、深圳市妈妈食堂关爱基本会正式成立；
10、佛塑股份洋垃圾制作发泡餐盒入选2010年度上市公司十大丑闻。
2010年可谓是一次性餐饮具行业极不平凡的一年，在全社会高度重视食品安全以及包装安全的同时，中国一次性餐饮具行业问题仍然不少。国际食品包装协会质监部段玉静部长发布了涵盖一次性餐饮具的生产、销售、应用各环节的年度报告以及“一次性餐饮具行业十大隐忧问题”，这十个问题分别是：
1、违规使用有毒有害原材料，影响消费者健康有谁知道？
2、填充母料随意添加，有毒有害严重超标；
3、添加剂标准存在漏洞，随意滥用无法取证；
4、致命苯类油墨占领主导市场，环保安全油墨何时才能登场？
5、染色母料随意使用，安全隐患伴随一生；
6、标准滞后又混乱，技术进步受局限；
7、企业为换取生产许可，见招拆招，上有政策下有对策灵活应对；
8、产品包装标识混乱，以次充好小心受骗；
9、为营销扩大宣传，骗消费扰乱市场；
10、一次性包装一次次污染，使用后废弃究竟谁来管？
本次发布会上共颁发了2010中国一次性餐饮具行业6大奖项，分别是“质量安全放心单位奖”、“科技创新产品奖”、“最佳采购供应商”、“优秀设备制造企业”以及“最佳批发市场”和“十大最具影响力人物”，同时公布了首批“北京市百家一次性餐饮具质量放心单位”名单。
获得“质量安全放心单位奖”的企业代表
(责任编辑：admin)
