在世界有机食品和冷链行业蓬勃发展,健康食品和食品冷链业市场持续增长的大好形势下,由中国食品工业协会、中食协食品物流专业委员会、中国仓储协会冷藏库分会、上海冷库协会、北京新京贸国际展览有限公司联合组织的2010中国国际有机与绿色食品暨食品冷冻冷藏与冷链技术设备展览会将于11月30日至12月2日在上海世贸商城隆重举行。在本届展会上,太太乐、绿嘉侬、FRUCTIVIA、TOP、赫力、特耐德、克瑞斯、本宏、Schmidt、carrier NEC、KENTAI、MAXIM 等众多的全球与中国著名的生产与服务商,将把世界上最安全、先进、健康、时尚的有机产品和冷链技术展示给广大观众。展会现场还将举行技术交流会、新产品发布会,交流当前最先进、最前沿的产品技术。
随着人民生活水平和生活质量不断提高,人们更加重视食品质量和食品安全,对高端优质健康食品有着巨大需求,有机绿色食品深受青睐,已形成庞大的市场。随着我国第一个冷链物流专项规划出台和年初中央一号文件首次提出建设我国冷链物流服务系统,冷链业界不仅把2010看作是“冷链元年”,更寄望由今年开启冷链高速发展期。目前,我国有机食品和冷链行业还处在起步阶段。但是,由于缺乏行业标准的约束,各种低成本、质量参差不齐的有机食品、冷藏设备充斥市场,行业亟待规范和发展。相信在2010年国内经济逐步健康较快发展,人民生活水平逐步提高和国家冷链产业振兴规划逐步实施的大背景下,有机食品和冷链行业明天会更美好。
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