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欧盟：重新评估姜黄素(E100)为食品添加剂科学见解
时间:2010-09-09 09:02来源:慧聪食品工业网 浏览次数:
2010年9月6日，欧洲 食品安全 局根据欧洲委员会的要求， 食品添加剂 及 营养强化剂 科学委员会（ANS）被要求重新科学评估姜黄素（E100）作为一种食用色素的安全性。 姜黄素（E100）是欧盟批准使用的食品添加剂，国际粮农组织/世界卫生组织（FAO/WHO） 食品 添加剂专家
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