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食品防腐剂种类与使用范围

时间:2010-07-29 15:31来源: 浏览次数:
食品防腐剂种类与使用范围 食品防腐剂种类 使用范围 苯甲酸及盐 碳酸饮料、低盐酱菜、蜜饯、葡萄酒、果酒、软糖、酱油、食醋、果酱、果汁饮料、食品工业用桶装浓果蔬汁. 山梨酸钾 除同上外,还有鱼、肉、蛋、禽类制品、果蔬保鲜、胶原蛋白肠衣、果冻、乳酸菌饮料、糕点
电子杂志      食品防腐剂种类与使用范围

食品防腐剂种类
 使用范围
 
苯甲酸及盐
 碳酸饮料、低盐酱菜、蜜饯、葡萄酒、果酒、软糖、酱油、食醋、果酱、果汁饮料、食品工业用桶装浓果蔬汁.
 
山梨酸钾
 除同上外,还有鱼、肉、蛋、禽类制品、果蔬保鲜、胶原蛋白肠衣、果冻、乳酸菌饮料、糕点、馅、面包、月饼等.
 
脱氢乙酸钠
 腐竹、酱菜、原汁桔浆.
 
对羟基苯甲酸丙酯
 果蔬保鲜、果汁饮料、果酱,糕点陷、蛋黄陷、碳酸饮料、食醋、酱油
 
丙酸钙
 生湿面制品(切面、馄饨皮)、面包、食醋、酱油、糕点、豆制食品.
 
双乙酸钠
 各种酱菜、面粉和面团中。
 
乳酸钠
 烤肉、火腿、香肠、鸡鸭类产品和酱卤制品等。
 
乳酸链球菌素
 罐头食品、植物蛋白饮料、乳制品、肉制品等.
 
纳他霉素
 奶酪、肉制品、葡萄酒、果汁饮料、茶饮料等。
 
过氧化氢
 生牛乳保鲜,袋装豆腐干.
(责任编辑:admin)
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