据了解，此次抽样检验工作将根据品种特点安排抽验品种类别、数量和频次，重点抽验蔬菜、水果、肉及肉制品、水产品、粮油制品、乳制品、保健食品、儿童食品、中成药、化学药、抗生素等与群众日常生活密切相关的食品药品，涉及38大类食品及相关产品等137个品种共1.03万余批次和3大类药品58个品种共635批次，重点检测农兽药残留、微生物、重金属、食品添加剂、非食用物质、药品成分鉴别等项目。监管部门将对抽验发现的不合格产品及时依法查处。