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保龄宝:营养科学的实践家 健康产业的引领者

时间:2010-06-11 16:42来源:《食品安全导刊》 浏览次数:
创建于 1997 年的保龄宝生物股份有限公司,是以生物工程为主导的 国家级重点高新技术企业 ,中国功能糖产业 A 股上市第一家(股票代码: 002286 )。荣获全国轻工业先进集体、山东省质量管理奖、改革开放 30 年山东省优秀企业、德州市首届市长质量奖等多项荣誉。功能糖
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    创建于1997年的保龄宝生物股份有限公司,是以生物工程为主导的国家级重点高新技术企业,中国功能糖产业A股上市第一家(股票代码:002286)。荣获全国轻工业先进集体、山东省质量管理奖、改革开放30年山东省优秀企业、德州市首届市长质量奖等多项荣誉。功能糖、高果糖、多元醇等系列产品通过国际采标认证,荣膺中国名牌产品营养健康倡导产品,被誉为国际化功能性配料专家
 
创新添活力
保龄宝拥有国家认定企业技术中心、国家糖工程研究中心、博士后工作站等科研机构,形成了集国家级实验室、小试、中试、孵化、工业化、产业化为一体的创新体系。以天然、营养、健康为研发方向,与山东大学、上海交通大学、中科院微生物所等深入合作,依托工业设计和产业技术联盟,承担国家科技项目,参与行业关键共性技术开发,实施完成国家高技术产业化示范工程、国家火炬计划项目、国家重大科技攻关课题和国家十一五科技支撑计划,始终站在行业发展的最前沿。继国内首家实现低聚糖工业化生产之后,高纯度低聚糖、发酵法赤藓糖醇、发酵法谷氨酰胺连续三次填补国内空白,有15项科技成果通过省部级以上鉴定,拥有有效授权专利和发明专利多项,起草或参与制订《低聚异麦芽糖》、《果葡糖浆》等相关国家标准多项余项。产学研广泛合作、产业链上下互动,以企业为主体的创新体系,不仅加快了自身发展,而且成为整个行业转方式、调结构,产业升级和产品换代的孵化器。
 
真诚求卓越
公司以《卓越绩效评价准则》为准绳,以价值的设计、创造、传递、放大为主线,全面落实质量管理体系、环境管理体系、食品安全管理体系和职业健康安全管理体系等相关标准,打造从农田到餐桌的产业链、价值链、安全链,为社会创造无公害、无转基因、无残留的功能性健康产品。以观念创新为先导,建立以客户价值为导向的精益模式;以组织创新为保障,构筑业务铁三角,形成与市场需求相对应,与客户接口相匹配的商务模式;以市场创新为目标,从为产品找客户走向为客户找产品,从机会市场到素质市场;以技术创新为手段,推动技术专利化、专利标准化、标准国际化;以协同创新为特色,引导消费,创造用户,满足需求。依托不断提升的趋势把握和方案支持能力、高质量产品交付能力和品牌建设能力,连续十年保持高速增长。
 
铁肩担道义
面对数以亿计的三高一超人群,大力倡导药食同源的消费理念,积极呼吁平衡膳食、均衡营养,着力推进功能食品大众化,大众食品功能化。携手可口可乐、百事可乐、雀巢、卡夫、伊利、蒙牛、统一、康师傅等战略合作伙伴,积极参与公众营养改善行动。借助展会、论坛、报刊、网络等平台和媒介,弘扬健康文化、科普健康知识、推广健康应用。20103月,在上海成功举办健康经济,绿色发展国际论坛,受到业界、媒体及社会公众的高度评价。
     
节能、环保、健康列为公司运营的首要指标,开发新技术、推广新工艺、采用新材料,先后实现了沼气发电、酒精回收和蛋白利用,创造了功能糖发酵耦联清洁生产及资源化关键技术,建立起具有保龄宝特点的工业生态链,以低碳、循环、生态经济模式,形成了低消耗、高产出,低排放、高效益,大循环、可持续的产业发展格局。被授予山东省科学发展示范点、山东省环境友好企业。以保龄宝为龙头,禹城功能糖已经形成了完整的循环经济产业链,玉米、玉米芯等原料吃干榨尽、变废为宝,其阶梯式综合利用模式已经成为循环经济的一大亮点。
   
在开发市场价值的同时,不断提升公益价值:资助贫困学生、与多所高校联合创办实训基地、青少年教育中心和创业基地,成功创建国家科普教育基地;改善社区饮水及道路交通,赞助三下乡活动,发挥龙头作用,引导农业生产从品质农业走向高效农业;关注灾情、疫情,为困难家庭、肿瘤患者、地震灾区捐款捐物……投入公益事业的资金达到2000多万元。




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刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270
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