著名食品包装与环保专家、国家食品包装协会常务副会长兼秘书长董金狮教授应日本卫生聚氯乙烯协会的邀请，于11月27日参加了在东京召开的“世界食品包装安全最新进展”研讨会。研讨会上，董金狮教授就《中国食品安全法规及食品包装最新标准动态》进行了主题演讲，对《食品容器、包装材料用添加剂使用卫生标准》GB9685-2008、《食品相关产品新品种行政许可管理规定》中食品相关产品新品种许可的范围、申报程序、新研究开发的食品包装用添加剂需要提供的资料以及食品包装最新标准（包括油墨、一次性塑料餐具、保鲜膜）等进行了解读。董金狮教授还对国内外食品容器、包装材料及其添加剂存在的安全隐患提出了六点解决建议，其精彩的演讲赢得了世界各国行业人士的一致好评。参会代表主要是政府官员、企业代表、专家学者以及律师等，分别来自日本、美国、欧盟、泰国以及中国等国家和地区，共计150余人。本次会议对各国食品及食品包装安全政策和标准进行了广泛交流，为全球食品安全的推动将起到积极的作用。

    研讨会上，董金狮教授对中国近期有关食品和食品包装的法规和标准进行了介绍，并对食品容器、包装材料及其添加剂存在的安全问题提出了如下解决建议：

    1、世界各国之间应加强食品包装法律、法规、标准以及检测方法等的交流，特别是发达国家应将其研究成果与其他国家进行分享，减少重复投入和贸易摩擦；

    2、对化学物质安全性评价研究应加强，特别是包装材料和食品安全之间关系的研究应重视。各国应尽可能的明确在食品包装领域允许使用和禁止使用物质的名录，防止各国标准不统一给企业经营和政府监管带来的混乱；

    3、对食品包装材料在不同温度、湿度、酸碱度、含氧量以及在含油食品和微波等使用条件下的安全性评估应深入研究，特别是同一材质的包装物和不同食品在不同使用条件下的变化关系的探讨应重视；

    4、包装材料中单体安全性、各种添加剂、粘合剂、涂料以及油墨等的安全性的研究也应重视，特别是对新物质和要求扩大使用范围物质如何申请许可的条件应尽可能的明确并统一；

    5、食品安全从细节抓起。影响食品安全的因素很多，但是企业是食品安全的第一责任人，应从原辅材料的质量管理入手，同时重视“人”的因素，把“细节决定成败”落在每个人，每个环节，让企业走在“按标生产，守法经营”的道路上；

    6、包装物废弃后造成的环境污染问题和资源浪费问题应高度重视，提倡对包装实行“减量化、资源化、无害化、低碳化以及安全化”的五化要求。对可降解包装在食品领域的应用应小心谨慎，对其安全性、稳定性、降解性以及经济性应充分研究和评估，不应盲目推广。