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葡萄籽提取物的功能与开发研究

时间:2009-10-30 10:20来源: 浏览次数:
葡萄籽提取物为从葡萄籽中获取的一种物质。这些籽是那些用来制造葡萄酒或果汁的葡萄在收割,碾磨,提取后剩下的物质。其中含有大量称作OPC(原花青素低聚体)的化合物。自从法国科学家杰克麦斯凯利博士于1947年自花生壳中分离OPC以来,OPC已在许多植物中被发现。在对其
电子杂志          葡萄籽提取物为从葡萄籽中获取的一种物质。这些籽是那些用来制造葡萄酒或果汁的葡萄在收割,碾磨,提取后剩下的物质。其中含有大量称作OPC(原花青素低聚体)的化合物。自从法国科学家杰克·麦斯凯利博士于1947年自花生壳中分离OPC以来, OPC已在许多植物中被发现。 在对其大量的研究中证明,OPC为有效的抗氧化剂,且无毒,无突变性,无致癌性并无副作用。使用十分安全。 

    功能与应用: 

    葡萄籽提取物是一种新型高效抗氧化剂,是目前为止所发现的最强效的自由基清除剂,具有非常强的体内活性。本公司对葡萄籽提取物进行了广泛深入的研究,专业生产,对产品进行细分,形成多规格以满足不同客户的质量要求。实验证明,OPC的抗自由基氧化能力是维生素E的50倍,维生素C的20倍,并吸收迅速完全,口服20分钟即可达到最高血液浓度,代谢半衰期达7小时之久。
总结起来OPC具有如下若干方面的保健功效:


     1.降低如下病症的发病危险:心脏病、癌症、早衰、关节炎、高血压、老年性痴呆;


     2.预防超过70%的与自由基有关的症状;增强血管壁抵抗力;降低毛细血管脆性,保持毛细血管适当通透性;对青肿具有缓解作用;增强毛细血管、静脉、动脉的机能;减轻运动损伤的严重性;预防并缓解静脉曲张;减轻水肿和腿部肿胀;治疗慢性静脉机能缺损;降低糖尿病的发病危险;提高血液红细胞膜的柔韧性;增强皮肤弹性和柔滑性;预防太阳光线对皮肤的辐射损伤;过敏方面:对枯草热(花粉过敏)非常有效;炎症方面:抗炎,提高关节柔韧性,减轻关节肿胀所致的疼痛,减轻糖尿病性视网膜炎,预防由之导致的失明;免疫系统方面:可增强免疫能力,降低感冒发生的频度,减轻其严重性;消化系统方面:对紧张所致的急性胃溃疡效果显著,对其它消系统炎症也有效。


     应用范围及服用量:


     1.作为健康食品的原料直接制成胶囊等剂型,为目前美国天然植物十大畅销品种之一,享有天然保健和口服化妆品之美誉;


     2.高品质的OPC由于其中在水和乙醇中良好的溶解性,加上其色泽亮丽,疗效显著,被广泛加入到饮料和酒中,也可应用于化妆品领域作为功效因子制成水剂或膏剂化妆品,具有抗衰老和去斑之功效,是国内新兴化妆品之一;


     3.作为具有极强抗氧化性的天然功能性成分,在欧美被广泛加入到各种普通食品如蛋糕、奶酪中,既作为营养强化剂,又作为天然防腐剂来替代合成防腐剂(如苯甲酸等),符合人们回归自然的要求,提高了食品的安全性。

产品特点:

     1、葡萄籽提取物规格齐全40%、60%、80%、95%,品质优良,满足不同客户需求;


     2、原料全部采用中国新疆优良葡萄种植基地的葡萄籽,产品无农药残留;


     3、加工过程中只采用水和乙醇,保证产品的安全性;


     4、低聚体(二,三,四聚体)含量高,保证单位量原花青素的高疗效;


      5、灰分含量低,杂质少,重金属残留小于10ppm;


      6、在水和乙醇中溶解性极好,使其使用方便且范围增大。

 

     葡萄籽系列产品规格:

规格

Specification

含量

含量检测

低聚原花青素

OPCs/Polyphenol

60%/95%

HPLC/GAE

多酚

Polyphenol

90%、80%、75%、60%

Folin-C (GAE)

多酚

Polyphenol

40%、30%、20%

Folin-C (GAE)

原花青素

Anthocyanidin

95、80、60

Bate-smith

葡萄皮提取物

Anthocyanidin/Polyphenol

25%/40%

UV/Folin-C (GAE)

红葡萄酒提取物

Polyphenol/

 

Folin-C (GAE)

检测报告:

项目 

规格 

原花青素OPC 95%

 Bate-Smith法

性状 

红棕色粉末 

味道 

淡香&微涩

粒度

 80目 

干燥失重 

≤5.0%

灰份 

≤2.0%

提取溶剂 

水&乙醇 

水溶性 不溶物质

<1% (1克/100毫升)

重金属 

<10ppm

砷 

<2ppm

铅 

<2ppm

总菌数 

≤1000cfu/g

酵母菌霉菌 

<100cfu/g

沙门氏菌

 未检出 

大肠杆菌

 未检出 

(责任编辑:admin)
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