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食品生产日期“躲猫猫”

时间:2009-10-20 13:09来源:嘉兴在线新闻网 浏览次数:
食品包装袋上的生产日期要用放大镜才能找得到。在某超市速食面专柜,记者发现,某袋装泡面生产日期栏表明见包装物下方,但因包装袋色彩丰富,很难找到。很多市民表示,那些食品生产日期标注模糊难找的通常不会购买,因为食品质量得不到保证。 食品包装袋上的生产日期要
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食品包装袋上的生产日期要用放大镜才能找得到。在某超市速食面专柜,记者发现,某袋装泡面生产日期栏表明“见包装物下方”,但因包装袋色彩丰富,很难找到。”很多市民表示,那些食品生产日期标注模糊难找的通常不会购买,因为食品质量得不到保证。

  “食品包装袋上的生产日期要用放大镜才能找得到。”近日,家住城北小区的市民王小姐在超市选购饼干时,生产日期和她玩起了“躲猫猫”,好不容易在包装的接缝处发现了日期,但字迹模糊。

  现状:食品生产日期标注不规范

  记者调查发现,不同食品生产日期的标注方式五花八门,有的在瓶口,有的在封底,有的又在中缝。在某超市速食面专柜,记者发现,某袋装泡面生产日期栏表明“见包装物下方”,但因包装袋色彩丰富,很难找到。记者请商场售货员帮忙找,售货员接过泡面往货柜里一扔,找了另一包给记者,仔细一看该泡面封口印着模糊的生产日期。售货员说:“像这种生产日期难找的就留给那些马虎的顾客好了,如果大家都这样找,累都累死了。”

  记者还发现,印刷字体的不清晰且油墨易脱落现象也是生产日期难觅的原因,因为食品从出厂到上架经过多番辗转,等到了消费者手中时,只剩下浅浅的印痕了。在平湖经济开发区一杂货店卖的某口袋零食袋生产日期标示模糊不清,打点式的喷墨数字让人无法确定究竟是2008/06/07还是2003/06/01。

  市民:日期不清晰对产品质量存疑

  记者在几家超市随机采访了几位市民。“我妈快80岁了,去超市买东西还要戴副老花眼镜。有些生产日期我们年轻人找起来都费劲,更不要说岁数大的老人了。”家住凤凰新村的李丽说。

  正在超市购买食品的丁老太说:“食品容易变质,所以会特别留意食品的生产日期。大品牌的生产厂家一般没什么问题,但一些不知名厂家的食品包装就有点乱,有的生产日期很难找到。”很多市民表示,那些食品生产日期标注模糊难找的通常不会购买,因为食品质量得不到保证。

  厂家:流水线操作 模糊难免

  食品包装上明明有“生产日期”一栏,为什么还要多此一举,写上“见包装某某处”呢?曾经办过食品企业的李先生透露:“这主要归咎于技术原因,目前食品生产日期的标注方式大多采用机器色带打印和自动喷码,前者多用于袋装食品,直接印在食品的封口处,后者则针对罐装食品。因为是流水线操作,有时包装袋或罐头摆放不正,从而导致同样的商品,生产日期却印在不同位置,但相对缩短了生产时间。至于喷码的模糊、易掉色和包装底色相近等,导致不易识别,一方面可能是商家没有考虑到,另一方面是为了节约成本,用了比较低劣的喷墨。”

  至于商场方面,大润发平湖店相关工作人员告诉记者,商场进货时对货物进行抽样调查,不可能将所有包装上的生产日期都确认一遍,时间和人力都不够。如果消费者在购买后发现生产日期找不到,可以在规定时间内退还。

  质监部门:明确标注 一举双赢

  市质监局食品科科长余淑萍表示,国家目前并无相关法规明确规定食品的生产日期具体标注位置和规格,尽管我国《预包装食品标签通则》明确指出:日期标示采用的方式,应标示所在包装物的具体部位,例如“见包装下方”。可如今这个“下方”往往成了某个死角或拼接缝上,即便锁定范围,要找到也很困难。如果所有企业在生产日期的标注上能落落大方,其实对消费者来说是一颗定心丸,对厂家无疑是获得消费者信任的明智之举。目前出现的不规范标注大部分是因为不重视,但也不排除有些“浑水摸鱼”之嫌。

  市消费者协会工作人员居国华也表示,有不少消费者提出,应规范食品包装上的生产日期。现在,食品隐患不容小视,消费者在判定某种食品是否过期、安不安全时,生产日期成为主要的衡量标准。所以厂商如果在生产时多注意细节,例如喷印时注意统一摆放食品袋或罐头,统一标注位置,又或让喷码颜色和包装袋颜色形成对比,方便消费者识别,提供人性化服务,这样会吸引更多顾客购买。

(责任编辑:admin)
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