据介绍，《金观音乌龙茶综合标准》由品种、栽培技术规范、加工技术规范和成品茶4个部分组成。该标准出台，标志着金观音乌龙茶产品在品种的来源、特征、性状、栽培技术管理、初、精制加工技术、成品茶定义、质量要求、检验方法、标签包装、贮藏运输等诸多方面都有了科学权威、规范统一的标准依据和严格的界定。