留心食品标签

    食品标签包括食品名称、配料清单、净含量、固形物等内容。消费者购买食品时，要通过标签注意食品的“名称”与其“配料”是否相符。例如，在包装上写着“橙汁”的名称，在配料表中则写着水、实用香精，这表明厂家是利用橙味香精调制出来的果味饮料来冒充果汁。同时还要注意食品的净含量和热量及营养素等，并对相近的食品名称要有正确的理解。

    提防虚假宣传

    个别保健品经销商通过发传单、赠送“药品”等手段，吸引消费者排队前去索要“药品”，同时又以医疗机构、国家机关、专家的名义作证明，宣传“药品”的神奇治疗功能，误导和欺骗消费者，尤其诱惑中老年人掏钱购买实为保健食品的“药品”。这种虚假宣传一般采用“义诊”、“亲情式”推销方式，而大多均无固定场所，无消费凭证。因此，消费者在购买保健食品时，一定要仔细看包装上的厂名、厂址、联系电话等是否标注齐备。不可轻信街头巷尾身穿白大褂的“游击队”。

    谨防三大误区

    夏季来临，饮料、雪糕等食品日渐热销，成为孩子们消暑的首选。但是一些消费者在儿童食品的消费中存在很多误区，影响了儿童的身体健康。误区一：纯净水代替白开水。一些家长认为纯净水方便卫生，经常让孩子饮用纯净水，甚至代替白开水，然而，纯净水虽方便卫生但却缺少了白开水的一些微量元素，如长期饮用会造成人体内各种微量元素的流失。误区二：果（蔬）汁饮料营养丰富，多喝有益健康。许多家长认为果汁中营养丰富，多喝些有益健康。其实，果（蔬）汁和果（蔬）汁饮料均含有一定的食品添加剂，特别是对代谢排毒能力较弱的老人、小孩危害更大。误区三：雪糕冷冻不会变质。夏日里一些家庭都会一次性购买很多的冰淇淋、雪糕，冻在冰箱内慢慢食用，对其保质期却很少关注，其实冰淇淋、雪糕同其他食品一样，也有保质期，超过保质期就会变质。