在全国进口肉类和供港澳蔬菜检验检疫座谈会上，蒲长城听取了广东检验检疫局和广东省质监局的工作汇报，他在充分肯定两局工作后强调，要抓好食品安全工作，一是要认清形势、增强信心，把思想和认识统一到加强食品安全工作的重大决策和部署上来。要把食品安全工作与党为人民服务的宗旨联系起来，与政府执政为民的执政理念联系起来，与能否坚持科学发展的问题联系起来，与我国在国际上的形象联系起来。二是要突出重点、深入研究，不断完善监管制度和办法。要理清思路，探索有效的监管模式和方法，要对《食品安全法》进行深入研究，严格落实。三是要抓好典型、开拓创新，推动进出口食品安全监管工作再上新水平。要把重点放在完善制度、解决问题上，找出解决问题的办法。

    考察期间，蒲长城在深圳会见了香港食卫局常任秘书长孔郭惠清一行，双方就供港蔬菜问题交换了意见。蒲长城表示，质检部门将一如既往地重视和做好供港蔬菜的检验检疫工作，确保让港人吃上“放心菜”，维护香港的繁荣稳定。双方一致认为，供港蔬菜是安全卫生的，是足量及时的，是完全能够满足广大香港市民的需要的。供港蔬菜关系到港人的身体健康，关系到香港的繁荣和稳定，一定要继续将这项工作当作头等大事来抓。双方表示将进一步加强沟通与合作，共同促进供港蔬菜安全质量的进一步提高。

    蒲长城一行还考察了广东检验检疫局技术中心食品实验室、动植物检疫实验室、南山供港农产品配送中心等部门。