上海科普大讲坛第二讲4月3日在上海科技馆进行，讲座以转基因食品安全为主题，卢宝荣、张大兵等专家在讲座上做出上述表示。

    卢宝荣教授说，我国拥有健全的转基因食品监管法规体系。国务院在2001年5月出台《农业转基因生物安全管理条例》，农业部在2002年3月实施《农业转基因生物标识管理办法》。与此同时，我国还签署了管理转基因生物越境转移的国际性法律协议———《生物安全议定书》。

    “在我国，如果食品中含有转基因成分，必须标注清楚。”卢宝荣说，“我国很多食用油产品都在油壶上标注使用转基因大豆，我国执法部门也经常到超市卖场进行检查。”

    卢宝荣特别强调说：“转基因产品标志并不是说这个东西是不好的，而是让人们明白消费，就像标注某样食品中含有维生素D一样。国家既然允许有标志，就证明转基因食品和非转基因食品没有明显差异。”

    卢宝荣说，我国已经建立完善的转基因食品评价和管理体系。任何一种转基因产品进行商品化，都必须进行严格的申报、审批，得到相关证书才能进行商品化。“从转基因食品进入市场以来，我们还没有看到一例因为转基因导致的重大伤亡事件。”

    张大兵说：“我国的转基因食品检测技术已经达到国际先进水平，与欧盟等地区的技术非常接近，转基因食品检测的时间也很快。人们甚至在网上买到试纸，在厨房里就可以检测食品是否属于转基因食品。”

    转基因技术诞生于上世纪八十年代，是指将人工分离和修饰过的基因导入到生物体基因组中，由于导入基因的表达，引起生物体性状的可遗传的修饰。

    转基因技术发展迅速，在大豆、玉米、油菜等作物上应用尤其广泛。2007年，全球转基因植物种植面积达到1.143亿公顷。在美国，70％的玉米都采用了转基因技术。转基因作物具有高产、抗虫等优点，但欧盟等地区也有人士担忧其食用安全性。