现在很多食品的外包装上，经常能看到“高钙”、“低糖”、“低盐”等字样，不过到底钙含量有多高，盐含量有多低，大家经常是一头雾水。

　在广西的一些超市，记者发现，不少奶粉、榨菜等食品的外包装上都印有“高钙”、“低盐”等字样。记者随机采访了几位在选购牛奶的消费者，他们表示比较偏爱高钙牛奶，但是“高钙”的具体标准是什么，他们并不清楚。标准　具体是什么标准　我不太清楚　就是看说明书说含钙高的　这样的我就会买　因为现在缺钙的比较普遍嘛 。

　不过这种情况将很快改变，根据卫生部发布的《食品营养标签管理规范》规定，从今年五月一号开始，在包装上使用涉及能量、胆固醇、糖分、脂肪等营养成分含量的标签，必须符合标准规定。以这袋“脱脂奶粉”为例，从它的营养成分表来看，在100克奶粉当中，它的脂肪含量不高于2克。但是根据即将实施的《食品营养标签管理规范》，在100克奶粉当中，只有脂肪含量不大于1.5克的产品才可以标注“脱脂”字样。　　消费者：标识上面注明了含量这些　我们会更加的注意。

　食品包装编后

　另外，根据六月一号实施的《食品添加剂使用卫生标准》，1800多种食品添加剂被允许使用，生产商不可以在食品包装上标注“不含任何食品添加剂“的字样。

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