据《天府早报》报道，什么样的汤圆才是合格的？我国将在年底前出台首部元宵行业的标准。昨日，中国商业联合会称，首部元宵产品的行业标准将于今年上半年形成报批稿，并计划于今年年底前正式出台，明年元宵节消费者将可以吃上符合国家标准的元宵了。

　　虽然这部行业标准尚处在征求企业等相关方面的意见和建议阶段，但标准拟规定的相关细节还是颇让人关注，比如标准要求汤圆的皮层薄厚要均匀，且不能露馅，表面呈白色，凸显民族文化。

　　附：相关标准(部分)

　　表面呈白色，不酸败且无异味，外形基本正圆，皮层薄厚均匀，不露馅、无裂口、无霉变，并无可见杂质；元宵馅料含量将不得低于产品的20%，水分不得高于45%，总糖应小于或等于30%。不过度包装，包装设计上宜反映产品品质，凸显民族文化和企业文化及产品特色，包装应简洁、清爽、美观；包装材料应选择可降解或易回收和环保材料。

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