设为首页 收藏本页联系我们 fenge2
logo
虚位以待
 当前位置 您当前所在位置:食安中国 > 新闻中心 > 法规标准 >

强制国标较真年份 部分葡萄酒改标等级

时间:2008-02-21 08:48来源:华商晨报 浏览次数:
业内表示企业划分等级只考虑某个因素,可能对消费者有误导 新的葡萄酒国家标准已于今年1月1日起正式实施,该标准为强制性标准。 新标准明确规定,葡萄酒标注的年份必须是此瓶产品的葡萄原料采摘的年份,并且葡萄汁含量必须达到80%以上。 晨报讯 葡萄酒新国标实施至今已
电子杂志     


  业内表示企业划分等级只考虑某个因素,可能对消费者有误导

  新的葡萄酒国家标准已于今年1月1日起正式实施,该标准为强制性标准。

  新标准明确规定,葡萄酒标注的年份必须是此瓶产品的葡萄原料采摘的年份,并且葡萄汁含量必须达到80%以上。

  晨报讯  葡萄酒新国标实施至今已两个多月,由于年份不能乱标,个别厂商转而改标等级。

  业内人士称,等级一般都是厂商根据自己的标准来标注的。

  不吃香 部分年份葡萄酒降价

  记者昨天在沈阳某大型超市内看到,不少年份葡萄酒正在进行降价促销。

  某款标注为1996年的葡萄酒已经从55元降到了52.2元,而另一标注为1999年的干红葡萄酒则从21元降到了18.5元。

  “价格降这么多,主要是厂家那边也急于清货,春节期间厂家还买一送一呢。”促销人员告诉记者,由于新的葡萄酒标准是国家强制性标准,年份酒也就不吃香了。

  促销人员表示,新的国标是要求厂家从1月1日起新生产的葡萄酒必须执行该标准,而对于1月1日以前就生产的葡萄酒则还允许销售一段时间,因此部分年份的葡萄酒也越来越没有市场了,只能降身价甩卖。

  换打法 有的葡萄酒开始标等级

  在某超市酒类柜台内,记者发现有些葡萄酒酒瓶或者外包装上没有标注年份,但却有显示产品质量等级的圆形标志,有珍藏级、特选级、特优级、优选级。

  “这些酒都是新到的货,大部分都没有标注年份,也不参加降价促销活动。”某品牌葡萄酒的厂方代表说,所谓特选级的就是1994年的葡萄酒,而优选级是指1996年的。

  “以前见年份酒就有点迷糊,不知道现在这个等级是否跟年份一样,都是厂家随便标注的。”市民米先生认为,如果是厂家自己定的等级,那么标不标注都没有意义。

  等级可能对消费者产生误导

  记者致电吉林某葡萄酒生产企业,该企业的技术人员表示:“我们生产的葡萄酒是按照葡萄树龄划分的等级。”

  但该企业的说法却没有得到吉林另一家酒类企业的认同,他们说:“我们这葡萄酒等级是按照窖藏年限划分的。”

  对于执行标准不统一,中国食品工业协会相关负责人表示:“标注等级的葡萄酒其实一直都有,国家尚没有这方面的强制规定,一般都是厂商根据自己的标准来标注的。”

  该负责人说,企业划分的标准,无外乎产地、葡萄树龄、品种、窖藏年限等,而这些分级办法都只考虑了影响葡萄酒质量的某一个因素,存在一定的片面性,并不能正确全面反映葡萄酒的质量,可能对消费者产生误导。

(责任编辑:admin)
免责声明:本网站所载的各种信息和数据等仅供参考,并不对相关资料的准确性,充足性或完整性做出任何保证,也不对相关资料的任何错误或遗漏负任何法律责任。
 相关文章
------分隔线----------------------------
fenge6
社区
kuang
 新浪微博
fenge6
 新闻24小时点击排行
fenge6
 《食品安全导刊》专区
刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270
2014年6月刊
杂志订阅
在线投稿
杂志刊例
2013-03
2013-1~2
2012-12
更多>>
fenge6
关于网站 | 申请链接 | 广告服务 | 媒体合作 | 意见建议 | 联系我们 | ↑返回顶部