明天就是一年一度的元宵节了,记者发现从本周开始市内各大超市就打起了汤圆促销战。
与去年不同的是,今年散装汤圆已经绝迹,取而代之的是简易包装的汤圆。另外,木糖醇汤圆、猪肉汤圆、巧克力汤圆等新品不断出现。商家们为赢得消费者欢心在低脂低糖、咸味等健康馅料上大做文章。
“健康汤圆”价钱稍贵
记者昨天走访吉之岛、好又多等大型超市发现,商家早已准备好大卖汤圆。在吉之岛,一排冷冻柜原本只有1-2个卖汤圆,昨天则有5个冷冻柜清一色售卖汤圆。另外,多家超市都在汤圆销售柜前不停地播放那首家喻户晓的应节民谣吸引顾客。
为了吸引消费者,今年商家在汤圆馅料上可谓花尽心思。木糖醇、红枣、绿豆百合、杏仁等低脂、低糖的健康馅料最抢人眼球,另外,还有一些为迎合喜欢咸口味和爱吃巧克力的年轻一族的猪肉馅和巧克力馅汤圆新品出现。不过,“健康汤圆”比起芝麻、花生等普通馅料价钱都稍贵,10粒200克包装标价在4.5-6元不等,而普通馅料通常有20粒和30粒的降价促销包装。
简装汤圆悄然上市
去年6月份,国家商务部为了解决散装食品的二次污染问题,规定不经预包装的速冻食品不得销售。记者走访多家超市发现,往年作为主力的散装汤圆在今年“汤圆大战”消失得无影无踪,不过一种价钱只为精装价钱一半的简装便宜价汤圆悄然上市。
记者发现,虽然散装汤圆已退出市场,但有不少商家今年新推出简装汤圆供应市场。在吉之岛一汤圆售卖柜前,记者看见有一种包装并没有塑料格把汤圆逐个装起来,而是全部挤在一个袋子里。吉之岛的店员拿起一包某牌子的简装包装汤圆介绍,“这种一公斤装的芝麻汤圆做特价只卖9.9元,去年相同的散装汤圆都要5元多一斤啊。”
记者发现,“思念”、“海霸王”等牌子都有简装汤圆出售,而且还有1000克、500克、300克等多种分量包装供选择,最便宜的500克装汤圆4.3元能买得到。
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