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重庆创新食品安全监管模式

时间:2008-01-09 09:23来源:中国国门时报 浏览次数:
记者从全国产品质量和食品安全专项整治行动重庆检查验收工作中获悉,重庆市各单位积极探索建立长效机制,初步建立起从产品设计到售后服务的工业品全过程监管链条,从种植养殖到餐饮消费的食品全过程监管链条。 自专项整治行动开展以来,重庆市食品和药品监管部门根据《
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     记者从全国产品质量和食品安全专项整治行动重庆检查验收工作中获悉,重庆市各单位积极探索建立长效机制,初步建立起从产品设计到售后服务的工业品全过程监管链条,从种植养殖到餐饮消费的食品全过程监管链条。

    自专项整治行动开展以来,重庆市食品和药品监管部门根据《重庆市新闻媒体广告管理条例》,将药品、保健食品、医疗器械作为虚假违法广告的整治重点,明确虚假违法广告记分办法,建立了整治违法药品广告的长效机制。检验检疫部门实施违规企业“黑名单”制度,与全市出口产品生产企业,出口食品生产、加工企业及进出口代理报检企业分别签订质量安全承诺书和诚信代理报检承诺书。农业部门逐步完善农产品质量安全例行监测制度和监督抽查制度,加强农产品质量安全案例检测体系建设,启动农产品批发市场的蔬菜市场准入制度,建立了重大农产品质量安全事故应急机制。工商部门建立了猪肉经营户挂牌经营公示制度,初步建立起“以信用评价为基础、以分类监管为重点、以商品准入为抓手、以维权网络为支撑、以预警应急为保障”的流通领域食品安全长效监管模式。

    以国家食品药品监督管理局局长邵明立为组长,由商务部、卫生部、农业部、国家质检总局、国家食品药品监督管理局等单位派员组成的国务院检查组,连续对重庆市永川区、璧山县、九龙坡区等地的药店、食品加工小作坊、餐饮企业、屠宰点等37家单位进行了检查。

    检查组认为,重庆市通过狠抓产品质量和食品安全,逐步建立起以快速检测箱、流动检测车、市场检测点和检测中心为支撑的产品质量和食品安全检验检测体系,建立了监管的长效机制。

(责任编辑:admin)
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刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270
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