吉林省专项整治食品安全取得成果
时间:2007-11-30 10:03来源:大连特办 浏览次数:
8月下旬开始，该省开展了食品安全专项整治活动。截至11月20日，全省共检查食品企业、单位3988家，查出案件369起，关闭无证生产企业52户，取缔无证照企业66家，捣毁食品制假黑窝点12个。在专项整治活动中，各市（州）及县（市、区）相继出台了食品小作坊质量安全基本条
8月下旬开始，该省开展了食品安全专项整治活动。截至11月20日，全省共检查食品企业、单位3988家，查出案件369起，关闭无证生产企业52户，取缔无证照企业66家，捣毁食品制假黑窝点12个。在专项整治活动中，各市（州）及县（市、区）相继出台了食品小作坊质量安全基本条件，加快了食品小作坊基本条件的改造；已取得食品卫生许可证和工商营业执照，达到当地食品质量安全基本条件的食品小作坊向社会进行公开承诺。大部分市（州）和县（市）印制了统一格式的台账，要求食品生产企业要对主要原料、包装材料、添加物质、原辅料进货、生产日期和产品流向等进行明确记载，实现了质量责任可追溯；对问题食品企业实行“黑名单”管理，定期在网上公布或通过新闻媒体予以公告，责令限期整改，并列为重点监管企业。
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