“新希望杯”首届全国食品安全知识大赛启动 

                -------- 来源：光明日报
 

　本报北京12月18日电(记者杨建强)主题为“民以食为天,食以安为先”的“新希望杯”首届全国食品安全知识大赛今天在北京正式启动。北京、山东、四川、浙江、云南、陕西、河北等7大分赛区的选手选拔工作随即全面展开。总决赛暨颁奖晚会将于2008年春节期间在中央电视台经济频道首播。

　　据悉,为了更好地宣传和普及食
品安全知识,大赛组委会委托中国轻工业出版社出版了《食品安全知识手册》,其附有食品安全大赛初试试题,并将向全国7大分赛区免费发放30多万册。相关内容可参见大赛官方网站。

　　大赛由全国政协提案委员会和农业部、卫生部、国家工商总局、国家质检总局、国家广电总局、国家食品药品监督管理局等单位联合主办,人民政协报和中央电视台承办。