青岛市在打造食品最安全城市的目标引领下,全力推进产品质量和食品安全专项整治活动向纵深开展。
一是食品安全主题宣传教育活动。为深入开展食品安全宣传教育,青岛市食品安全委员会在全市开展以“百姓如天”为主题,为期两个月,包含“三送”、“六进”、“百千万”等内容的食品安全主题宣传教育活动。“三送”,即送法律法规知识,送食品科学消费知识,送放心食品;“六进”,即推动食品安全进社区、进企业、进农村、进学校、进机关、进部队;“百千万”,即组织“百家企业进社区”、“千家放心店进农村”、“万册图书进校园”和“十万市民访源头”活动。
二是正式启动“食品安全进校园”活动,该活动旨在让“食育”尽快走入大中小学课堂,从娃娃抓起,正确引导青少年科学消费,自觉抵制不安全食品,保证广大师生能够吃上放心食品。该活动对进一步规范学校食堂食品安全管理,加大对学校周边小作坊、小餐馆和游商浮贩的整治力度,净化校园及周边食品安全环境,起到了积极作用。
三是开展“食品安全金点子征集”活动。青岛市创新食品安全监管方式,让广大市民对自己的餐桌建言献策,出点子。对食品质量安全建设,无论是种养殖、生产加工、市场流通、餐饮消费等环节,还是部门监管、宣传及社会监督,市民只要有想法,都可以通过填写问卷、上网留言和发送电子邮件等方式来表达,青岛市食品安全主管部门将对这些建议进行筛选、整理,随时通过媒体刊发优秀点子,并将于11月底公布获奖单位和个人。
四是创建“绿色消费社区”、“小巷总理”谈食品安全活动、“食品安全进农村”、组织市民到无公害农产品种养殖基地、名优食品生产加工企业实地参观等活动将陆续开展,使广大人民群众、业户参与到整治活动中来,从而形成人人关心食品安全、人人支持食品安全、人人参与食品安全的浓厚社会氛围。