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今年以来，阳谷县质监局高度重视农村食品安全工作，坚持标本兼治、重在治本，严厉查处农村假劣食品，督促企业落实主体责任。一是加强对重点单位和重点产品的整治。突出对糕点、桶装饮用水、食用油、白酒、小麦粉等重点产品生产企业进行检查，同时对农村、城乡结合部的黑窝点、地下加工作坊进行了全面排查。重点检查了企业在生产加工过程中是否存在非法添加非食用物质、滥用食品添加剂、假冒名牌、冒用认证标识、冒用厂名厂址、无证生产等违法行为。经检查，大部分企业都能依法组织生产，未发现存在以上违法行为。有个别企业存在生产条件脏、乱、差的问题，监管人员责令其立即改正。
二是加强对食品加工小作坊的监管。根据省政府办公厅《关于加强食品生产加工小作坊和食品摊贩监督管理工作的意见》和省局《关于贯彻实施〈关于加强食品生产加工小作坊和食品摊贩监督管理工作的意见〉的意见》的相关要求，该局经过深入调查摸底，确定了数家食品加工小作坊。该局及时督促各小作坊提交报告，建立健全保障食品安全的有关制度，完善保障食品安全的基本条件，并排出监管人员帮助小作坊建立档案。截至目前，食品加工小作坊的档案已全部建立完毕。通过整治，使食品生产小作坊走上健康发展的轨道，鼓励有条件的小作坊逐步办理生产许可证。
三是严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂。制定了《关于严厉打击食品非法添加行为及滥用食品添加剂专项整治实施方案》，成立了严厉打击食品非法添加行为及滥用食品添加剂专项整治领导小组，并组织召开了企业落实产品质量安全主体责任暨食品添加剂专项整治工作会议。全县食品生产企业、食品加工小作坊、食品添加剂生产企业、食品中可能违法添加的非食用物质生产企业的负责人参加了会议座谈。本次会议，使各食品企业和食品加工小作坊负责人对如何落实食品质量安全主体责任以及如何正确使用食品添加剂有了更加清晰的认识。
四是加大食品安全知识普及力度。在进行检查的同时，通过质量月专项活动，发放《食品安全法》宣传单，接受群众咨询等形式，向消费者宣传如何辨别劣质、过期食品以及农产品质量安全、维护消费者合法权益等知识。通过宣传，使人民群众增强了食品安全的自我防范意识，提高了食品安全消费意识，为营造放心安全的食品消费环境创造了有利的条件。 (责任编辑：admin)
