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《食品安全导刊》2012年第八期（总第46期）
刊首语
11 错过的食品安全年会 错不过的食品安全
11 错过的食品安全年会 错不过的食品安全
资讯
12 2012年6月中国速冻主食品产量增长近4成
14 深圳为抵制“地沟油”立法擅自收运最高罚10万15艺康与中国连锁经营协会签订食品安全培训合作协议
16 泰莱公司食品系统事业部扩建欧洲技术中心
特别报道
20 专家“读”新政
20 专家“读”新政
31 Zip-Pack 以合适的价格帮助生产商实现可再封包装
32 固瑞克SaniForceTM卫生领域流体解决方案亮相ProPak
33 马肯依玛士 喷码标识中的艺术大师
34 液氮——制冷新工艺
36 Russell Finex 让原料精挑细选更有效率
37 安立 以原创及高标准的技术服务于客户
39 科诺华麦修斯亮相ProPak China 2012
分析与检测
40 针对羊奶中掺牛奶的快速检测方案
43 沃特世针对婴幼儿奶粉中香兰素的检测解决方案
44 显色培养基在蜡样芽孢杆菌与志贺氏菌快速检测中的应用
46 应用大口径毛细管柱气相色谱法检测白酒中醇类和酯类成分
48 食源性致病菌样品检测处理技术研究进展
食品加工与包装【PPMA】
50 站在自动化食品制造最前沿的产品
51 博世包装技术公司生产出实验室专用设备单元
51 3位新秀闯进Ones to Watch大奖决赛
添加剂与营养
53 帝斯曼 在不断创新中“淘金”
54 鸿宝以质取胜，以德服人 共享食品产业安全价值链
57 唐山拓普 科技使生活更有滋味
追溯与信息化
60 碧彩 从一维条码到二维条码以技术的跨越完成产品的可追溯方案
过程控制
62 能多洁中国（Rentokil Initial）打造属于您的环境卫生方案
64 艺康 食品安全承诺的践行者
天祥•食尚访谈录
67 从“海洋到餐桌”——Intertek助力辽渔提升产品品质及管理水平
质量管理
70 GFSI 助力中国企业走上国际舞台
72 酸奶生产中噬菌体的危害及控制
视点
74 低聚糖阿魏酸酯检测分析的研究进展
77 水产品加工企业如何创建“标准化良好行为企业”
(责任编辑：程翔)
32 固瑞克SaniForceTM卫生领域流体解决方案亮相ProPak
33 马肯依玛士 喷码标识中的艺术大师
34 液氮——制冷新工艺
36 Russell Finex 让原料精挑细选更有效率
37 安立 以原创及高标准的技术服务于客户
39 科诺华麦修斯亮相ProPak China 2012
分析与检测
40 针对羊奶中掺牛奶的快速检测方案
43 沃特世针对婴幼儿奶粉中香兰素的检测解决方案
44 显色培养基在蜡样芽孢杆菌与志贺氏菌快速检测中的应用
46 应用大口径毛细管柱气相色谱法检测白酒中醇类和酯类成分
48 食源性致病菌样品检测处理技术研究进展
食品加工与包装【PPMA】
50 站在自动化食品制造最前沿的产品
51 博世包装技术公司生产出实验室专用设备单元
51 3位新秀闯进Ones to Watch大奖决赛
添加剂与营养
53 帝斯曼 在不断创新中“淘金”
54 鸿宝以质取胜，以德服人 共享食品产业安全价值链
57 唐山拓普 科技使生活更有滋味
追溯与信息化
60 碧彩 从一维条码到二维条码以技术的跨越完成产品的可追溯方案
过程控制
62 能多洁中国（Rentokil Initial）打造属于您的环境卫生方案
64 艺康 食品安全承诺的践行者
天祥•食尚访谈录
67 从“海洋到餐桌”——Intertek助力辽渔提升产品品质及管理水平
质量管理
70 GFSI 助力中国企业走上国际舞台
72 酸奶生产中噬菌体的危害及控制
视点
74 低聚糖阿魏酸酯检测分析的研究进展
77 水产品加工企业如何创建“标准化良好行为企业”
