9月21日,由《国际家禽》杂志社与美国WATT农业出版公司联合举办的2012国际家禽产业与“食品安全”研讨会在北京昆泰酒店顺利召开。
世界家禽科学协会、中国畜牧业协会禽业分会等行业协会组织,北京华都集团、秦皇岛正大有限公司、福建圣农发展股份有限公司、福喜集团、荷兰梅恩食品加工技术公司、美国泰森食品有限公司等国内外家禽食品生产与加工企业,以及来自四川大学等科研院所的专家等,近200名国内外嘉宾共同出席了此次研讨会。
演讲嘉宾分别从养殖管理、疾病防控、产业模式、制度建立以及技术应用等角度进行了精彩演讲,阐述了对于食品安全问题的独到见解。讨论环节,嘉宾们围绕食品安全与全产业链体系、食品安全标准、检测成本与企业利润的关系,如何刺激市场消费等行业热点问题展开了进一步探讨。借助本次会议,通过学习、交流、借鉴国外先进的技术经验,对提高国内家禽产业食品安全质量产生了积极的促进作用。
(责任编辑:小路)