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我国2200种食品添加剂六成无法检测

时间:2012-10-30 16:39来源:中国食品安全报(中国食品质量报) 浏览次数:
全国人大常委会食品安全法执法检查组近日完成了对各地的检查,日前在北京举行执法检查组第二次全体会议,梳理、分析检查中发现的问题。据了解,由于技术的限制,我国食品添加剂中有六成无法检测。 卫生部工作人员表示,国家检测任何成分都要有依据,使用任何检测方法都
杂志专区          全国人大常委会食品安全法执法检查组近日完成了对各地的检查,日前在北京举行执法检查组第二次全体会议,梳理、分析检查中发现的问题。据了解,由于技术的限制,我国食品添加剂中有六成无法检测
  卫生部工作人员表示,国家检测任何成分都要有依据,使用任何检测方法都需要通过多次实验论证,最后把检测方法列入国家标准。但是判定检测方法的研究过程比较复杂。据了解,我国目前2200种食品添加剂中,有检验标准的只占总数的近四成。这也就意味着,有六成食品添加剂无法检测。
(责任编辑:程翔)
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刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270
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