SGS对江南大学食品学院研究生的培训课程本月就将按期展开,届时食品部的资深讲师将以丰富的实践经验和案例分析有效促进学生对理论的认识。而此前,双方在世博会餐饮卫生安全项目方面的合作正在稳步推进过程中。作为江南大学学生实践和课题研究基地,SGS上海实验室业业已接纳了多名研究生参与日常研发。
江南大学是教育部直属的国家“211工程”重点建设高校,学校建有国内唯一的“食品科学与技术”国家重点实验室,在食品安全领域,江南大学食品学院多年来围绕食品安全基础性和应用性重大、关键和前瞻性的理论和技术问题,以食品安全检测技术的开发和应用、食品安全控制技术的研究、食品安全管理体系的建立为主攻方向,科研水平和教学质量在国内同类学科中名列前茅,在食品工业界享有很高的声誉。
作为全球公认的质量和诚信基准,SGS通标公司在食品检测认证领域拥有出色的专业能力和丰富的服务本土客户经验,其食品实验室位列国内规模最大、检测门类最齐全的检测实验室之列。食品部分布全国的22个分支机构和8个CNAS及CMA认可的食品实验室,可以为食品供应链上各环节客户提供检测、验货和认证的一站式服务。食品质量与安全测试服务全面涵盖理化、微生物常规检测及仪器分析等,测试项目包括食品添加剂、营养标签、抗生素残留(兽残)、农药残留、水质、食品包材、重金属和元素、毒素、转基因及动物源性成分、过敏源、感官分析及实验室能力比对等。
此次强强联合,无疑将有效促进中国食品安全和质量的提升,是SGS切实履行企业社会责任的鉴证,亦是跨行业跨国度合作的典范,将对国内多方合作解决食品安全质量问题产生深远影响。