《全国渔业发展第十二个五年规划》将水产品质量安全保障工程作为国家“十二五”重点工程之一。《规划》中指出:加强水产品质量安全抽检和执法能力建设,重点配套完善国家级、省部级区域和专业质检中心,推进重点地市级和县级质检体系建设,逐步完善相关工作机制。推动快速检测设备的研发和应用,为开展水产品质量安全执法及实施产地准出、市场准入制度提供技术支撑。
水产品质量安全的保障,成为国家在未来五年内的关注热点,也是优质企业的必备条件之一。以罗非鱼行业为例,百洋水产集团股份有限公司主要从事冷冻罗非鱼食品的生产和销售,食品安全控制已成为公司生产经营活动的重中之重。公司已建立较为完善的食品安全及质量控制体系,先后通过了ISO9001、HACCP、BRC、BAP(ACC)等多层次的质量控制认证,同时,公司已建立起产品可溯源体系,公司领先的加工车间,先进的检测中心以及电子监控系统等硬件设施为公司食品安全提供了保证。
百洋集团自设立以来未发生任何食品安全事故,也未出现产品被进口国的检验机构检测出不符合标准而拒绝入关的情形,品牌质量的过关获得了市场的高度认可。
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