猪后臀尖肉、猪五花肉价格分别微涨0.2%、0.1%；带骨鲜羊肉、牛腱肉、牛腩肉、去骨鲜羊肉价格分别微涨0.3%、0.3%、0.2%、0.1%。

　　监测的21种蔬菜中有19种价格上涨，1种价格下降，1种价格持平。菜椒、黄瓜、芹菜、尖椒价格分别上涨5.6%、4.5%、4.2%、4.1%，大白菜、菠菜、油菜、生菜、西红柿、四季豆、茄子、白萝卜、豇豆、圆白菜、苦瓜价格涨幅在1.4%-3.7%，土豆、洋葱、胡萝卜、大蒜价格涨幅均在0.6%以内；生姜价格下降0.5%；大葱价格持平。

　　普通鲜鸡蛋、白条鸡价格分别微涨0.4%、0.1%。

　　纯花生油、纯葵花籽油价格均上涨0.1%，花生调和油、大豆调和油、纯菜籽油、纯大豆油价格基本稳定。

　　多地市信息采集员反映，春节临近，当地食用油促销活动增加，价格稳中趋降。监测数据显示，近期全国食用油价格进一步趋稳。与2011年1月1日相比，1月19日，纯菜籽油价格基本稳定，花生调和油、大豆调和油、纯花生油、纯大豆油、纯葵花籽油价格涨幅均在1.0%以内。